Le Palais de François-Henri Désérable

Avec Le Palais, François-Henri Désérable nous entraîne dans un grand roman d’aventures où le vin devient à la fois un art, une arme et l’instrument d’une revanche.

Au cœur de cette histoire, il y a Arun Kumar, un homme doté d’un talent exceptionnel : un palais absolu, autrement dit une mémoire des arômes si précise qu’elle confine au prodige. Saveurs, parfums, nuances… rien ne lui échappe.

Mais Arun ne compte pas utiliser ce don pour devenir un simple expert reconnu. Il choisit une voie beaucoup plus dangereuse : fabriquer de faux grands crus, suffisamment parfaits pour tromper les connaisseurs les plus avertis et les collectionneurs les plus fortunés.

Derrière ces impostures se cache pourtant quelque chose de plus profond : une revanche.

Reste à comprendre contre qui Arun veut se venger et jusqu’où il est prêt à aller pour y parvenir.

Le Palais est une aventure qui se déguste comme un grand cru : pour ses arômes de mystère, son goût de vengeance et surtout cet étonnant héros dont les faux vins pourraient bien révéler de vraies blessures.